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卵.乳製品.小麦不使用 ■ アレルギー対応クッキー ■ ■３大アレルゲンの卵、乳製品、小麦を使っていない アレルギー体質のお子様に安心なクッキーです。 お子様の体質に合わせて、原材料をご確認の上ご注文ください。
■甜菜糖とは 甜菜（砂糖大根）という植物が原料の砂糖です ■ソルガムとは イネ科の一年草できびの一種です。小麦粉に含まれるグルテンが含まれていないので、グルテンアレルギーの方のための対応食品として安心して使用されています。 ■除去材料の混入について アレルギー対応のケーキ＆クッキーを作るときは、除去材料が混入しないように、専用の器具を使用し、洗浄にも注意をはらっていますが、通常商品も同じラインで作っていますので、作業場・オーブン内の空気中粉塵の混入まで防ぐことは出来ていません。浮遊塵程度の除去材料を摂取しただけでもアレルギー症状のでる方は、この点をご留意のうえ、ご相談下さいますようお願い申し上げます。 |
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