アレルギー対応デコレーションケーキ

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別売りプレートセット

ケーキにはプレートロウソク等は付いておりません。こちらで別途購入ください。

セット内容：金のHappyBirthdayプレート(プラスティック)・もぐもぐメッセージプレート(ユポ紙)・ロウソク1袋(6本)
1セット　150円
＊メッセージプレートへの名前(メッセージ)入れのサービスは行っておりません。

別売りローソク(6本)

1袋　50円

アレルギー対応スイーツ

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デザート

●アレルギー対応
アイスムースカップケーキ
　苺アイスムース
　かぼちゃアイスムース
　抹茶アイスムース
　チョコアイスムース
●アレルギー対応デザート
　苺のカップデザートケーキ
　チョコのカップデザートケーキ

ドーナツ・プチケーキ

●卵・小麦・乳製品抜き
トリフチョコ
トリフチョコ
トリフチョコ（苺）
●卵.乳製品.小麦抜き
ベイクドドーナツ
　さつまいもドーナツ
　キャロブドーナツ
●卵.乳製品.小麦抜き
ベイクドドーナツ(ゴージャスリング)
　チョコリングドーナツ
　ごまチョコリングドーナツ
　アーモンドリングドーナツ
　ココナッツリングドーナツ
　シナモンリングドーナツ
●卵.乳製品抜きプチケーキ
　サツマパイン
　キャロットオレンジ
　かぼちゃアンズ
●卵.乳製品.小麦抜き
プチケーキ(大麦使用)
　バナッコ
　抹茶あずき
　チョコレート
●卵.乳製品.小麦抜き
プチケーキ(米粉.ソルガム使用)
　パンプキンソルガム
　レーズンソルガム
　もちもちキャロット
　もちもちチョコ
　もちもちパップル
●卵.乳製品.小麦抜き
クリームドーナツセット

クッキー

●卵.乳製品抜きクッキー
　オートミールクッキー
　ココナッツクッキー
　プレーンクッキー
　ココアクッキー
●卵.乳製品.小麦抜きクッキー
　かぼちゃクッキー
　インゲンスティック
　ごまちゃんクッキー
　黒糖クッキー
　コメコーン
　コメコーンココア
　コメコーンココナッツ
　ハートクッキー
●アレルギー対応どうぶつクッキー
　どうぶつクッキー小麦
　どうぶつクッキー米粉
●卵・乳製品・小麦抜き
チューリップサブレ
　チューリップサブレ　かぼちゃ
　チューリップサブレ　いちご
　チューリップサブレ　ココア

パウンドケーキ

●卵.乳製品抜き
パウンドケーキ小麦
　プレーンパウンドケーキ小麦
　チョコパウンドケーキ小麦
　いちごパウンドケーキ小麦
●卵.乳製品.小麦抜き
パウンドケーキ米粉
　プレーンパウンドケーキ米粉
　チョコパウンドケーキ米粉
　いちごパウンドケーキ米粉

デコレーションケーキ

●アレルギー対応
デコレーションケーキ
　卵･乳製品･小麦除去の
　デコレーションケーキ
●アレルギー対応
ストロベリーケーキ
　卵･乳製品･小麦除去の
　苺クリームのケーキ
●アレルギー対応チョコレートケーキ
　卵･乳製品･小麦除去の
　チョコレートケーキ
●アレルギー対応マロンケーキ
　卵･乳製品･小麦除去の
　マロンケーキ
●アレルギー対応オレンジケーキ
　卵･乳製品･小麦除去の
　オレンジケーキ
●アレルギー用シンプルデコケーキ
　卵･乳製品･小麦除去の
　シンプルなケーキ
●アレルギー用苺のロールケーキ
　卵･乳製品･小麦除去の
　ロールケーキ

デコレーションケーキセット

●アレルギー用
デコレーションケーキセット
　生地とクリームのセット
●アレルギー用デコレーションケーキセット(チョコクリーム)
　生地とチョコクリームのセット
●アレルギー用デコレーションケーキセット(ストロベリークリーム)
　生地とストロベリークリームのセット
●アレルギー用デコレーションケーキセット(チョコ生地)
　チョコ生地とクリームのセット
●アレルギー用
チョコレートケーキセット
　チョコ生地とチョコクリームのセット

●アレルギー用ケーキ生地
　アレルゲン除去ケーキ生地
●アレルギー用チョコケーキ生地
　アレルゲン除去チョコケーキ生地
●アレルギー用ホイップクリーム
　アレルゲン除去ホイップクリーム

アレルギー対応デコレーションケーキ　
■３大アレルゲンの卵、乳製品、小麦を使っていないアレルギー対応のデコレーションケーキです。

生地の間にはたっぷりのフルーツ、
飾り付けにはジャムでアクセント!

プレートとロウソク(別売り)を乗せて楽しいバースディ!
お好みでフルーツを乗せれば豪華なフルーツケーキに!
クリームは乳製品を使っていないホイップクリーム!

お子様の体質に合わせて、原材料をご確認の上タイプをお選びください。

■冷凍発送について
注：こちらの商品は全て冷凍状態での発送となります。
　　解凍時間の目安は冷蔵庫で8時間ほどです。

■こちらのケーキはお届け後冷凍の状態で賞味期限1週間程度となります。
解凍後は出来るだけお早めに召し上がりください。

■原材料について、果物等抜いてお作りすることも可能ですのでご相談ください。
　　但し、他の物を変わりに入れるなどは出来ません事ご了承ください。

注）山芋、または蜂蜜抜きの場合(小麦、米粉共)は
　　　それぞれ山芋蜂蜜無しタイプ（若干硬めの生地です)をお選びください。

■中のフルーツは写真イメージと若干異なる事がございます。

体質に合わせて、下記よりお選びください
A	卵.乳製品除去
AP	卵・乳製品除去(山芋蜂蜜無し)
AZ	卵除去
APZ	卵除去(山芋蜂蜜無し)
C	乳製品・小麦除去(米粉使用)
CZ	小麦除去(米粉使用)
D	卵・乳製品・小麦除去(大麦使用)
E	卵・乳製品・小麦除去(米粉使用)
EP	卵・乳製品・小麦除去米粉使用(山芋蜂蜜無し)
EZ	卵・小麦除去(米粉使用)
EPZ	卵・小麦除去米粉使用(山芋蜂蜜無し)
F	乳製品除去(小麦使用)
G	卵・小麦・乳製品除去（ソルガム使用）

Ａ　卵・乳製品除去

卵・乳製品除去
デコレーションケーキA小麦

◆生地
小麦粉、人参、オレンジジュース、菜種油、甜菜糖、トレハロース、蜂蜜、山芋、レモン果汁、重曹

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DA12　
A 卵・乳製品除去　
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DA15　
A 卵・乳製品除去　
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

ＡP　卵・乳製品除去山芋蜂蜜抜き

卵・乳製品除去山芋蜂蜜抜き
デコレーションケーキAP小麦

◆生地
小麦粉、人参、甜菜糖、トレハロース、澱粉(コーン・馬鈴薯)、菜種油、メープル、レモン果汁、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ糖エステル、ソルビトール)、天然バニラ、重曹

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DAP12
A 卵・乳製品除去
山芋蜂蜜抜き
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DAP15
A 卵・乳製品除去
山芋蜂蜜抜き
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

ＡZ　卵除去

卵除去
デコレーションケーキAZ

◆生地
小麦粉、人参、オレンジジュース、菜種油、甜菜糖、トレハロース、蜂蜜、山芋、レモン果汁、重曹

◆クリーム
純乳脂肪40％生クリーム

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DA12Z
AZ 卵除去
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DA15Z
AZ 卵除去
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

ＡPZ　卵除去山芋蜂蜜抜き

卵除去山芋蜂蜜抜き
デコレーションケーキAPZ

◆クリーム
純乳脂肪40％生クリーム

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DAP12Z
APZ 卵除去山芋蜂蜜抜き
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DAP15Z
APZ 卵除去山芋蜂蜜抜き
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

C　乳製品・小麦除去米粉使用

乳製品・小麦除去米粉
デコレーションケーキC

◆生地
米粉、卵、甜菜糖、菜種油、トレハロース

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DC12
C 乳製品・小麦除去米粉
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DC15
C 乳製品・小麦除去米粉
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

CZ　小麦除去米粉使用

小麦除去米粉
デコレーションケーキCZ

◆生地
米粉、卵、甜菜糖、菜種油、トレハロース

◆クリーム
純乳脂肪40％生クリーム

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DC12Z
CZ 小麦除去米粉
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DC15Z
CZ 小麦除去米粉
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

D　卵・乳製品･小麦除去大麦使用

卵・乳製品･小麦除去大麦
デコレーションケーキD

◆生地
大麦、甜菜糖、トレハロース、人参、菜種油、加工澱粉(馬鈴薯・タピオカ)、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、重曹

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DD12
D 卵・乳製品･小麦除去大麦
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DD15
D 卵・乳製品･小麦除去大麦
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

E　卵・乳製品･小麦除去米粉使用

卵・乳製品･小麦除去米粉
デコレーションケーキE

◆生地
米粉、人参、菜種油、オレンジジュース、甜菜糖、トレハロース、山芋、蜂蜜、レモン果汁、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、重曹

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DE12
E 卵・乳製品･小麦除去米粉
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DE15
E 卵・乳製品･小麦除去米粉
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

EP　卵・乳製品･小麦除去米粉使用山芋蜂蜜抜き

卵・乳製品･小麦除去米粉山芋蜂蜜抜き
デコレーションケーキEP

◆生地
米粉、澱粉(コーン・馬鈴薯)、人参、甜菜糖、トレハロース、菜種油、メープル、レモン果汁、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、重曹

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DEP12
EP卵・乳製品･小麦除去米粉
山芋蜂蜜抜き
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DEP15
EP卵・乳製品･小麦除去米粉
山芋蜂蜜抜き
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

EZ　卵･小麦除去米粉使用

卵･小麦除去米粉
デコレーションケーキEZ

◆生地
米粉、人参、菜種油、オレンジジュース、甜菜糖、トレハロース、山芋、蜂蜜、レモン果汁、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、重曹

◆クリーム
純乳脂肪40％生クリーム

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DE12Z
EZ 卵･小麦除去米粉
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DE15Z
EZ 卵･小麦除去米粉
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

EPZ　卵･小麦除去米粉使用山芋蜂蜜抜き

卵･小麦除去米粉山芋蜂蜜抜き
デコレーションケーキEPZ

◆クリーム
純乳脂肪40％生クリーム

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DEP12Z
EPZ 卵･小麦除去米粉
山芋蜂蜜抜き
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DEP15Z
EPZ 卵･小麦除去米粉
山芋蜂蜜抜き
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

F　乳製品除去小麦使用

乳製品除去
デコレーションケーキF

◆生地
小麦粉、卵、甜菜糖、菜種油、トレハロース

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DF12
F　乳製品除去小麦
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

------------------------------------

商品番号：DF15
F　乳製品除去小麦
15ｃｍサイズ　1台　2,940円

G　卵・乳製品・小麦除去ソルガム（キビ）使用

卵・乳製品・小麦除去
デコレーションケーキG

◆生地
ソルガム、澱粉(コーン)、人参、トレハロース、甜菜糖、菜種油、メープル、レモン果汁、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、重曹

◆クリーム
パーム油、砂糖、トレハロース、菜種油、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)

◆果物
黄桃、洋梨、苺(ジャム)

◆トッピングジャム
苺、砂糖、澱粉（タピオカ）

商品番号：DG12
G　卵・乳製品・小麦除去
ソルガム
12ｃｍサイズ　1台　2,415円

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原材料について

■ショ糖脂肪酸エステルとは
ショ糖（砂糖）と天然植物油由来の脂肪酸から造られます。その安全性は、多くの安全性資料と約４０年という永きに渡り広範囲の食品分野で使用され続けてきた実績に裏付けられています。

■ソルビトールとは
ソルビトールとは、砂糖の60%の甘味度を持ち甘味料として用いられる指定添加物で、梨、りんご、プラムなどの果実類に含まれている化合物です。

■甜菜糖とは
甜菜（砂糖大根）という植物が原料の砂糖です

■トレハロースとは
砂漠などの厳しい自然の中で暮らす生物の体内に存在し、生命の復活現象に深く関係しているといわれる糖です。

■はちみつは一般的に一歳未満の幼児には危険ですと言われていますが、その理由は、はちみつにボツリヌス菌が含まれる事があるためであり、通常はちみつはほとんど非加熱であるためです。しかし、「ボツリヌス菌は熱に強い芽胞を作るため、120℃4分間（あるいは100℃6時間）以上の
加熱をしなければ完全に死滅しない。120℃4分間以上の加熱が行われていると安全です。」
　（東京都福祉保健局健康安全室の記述より抜粋）
当店ではケーキをお作りする際に180℃で20分以上加熱するため安全です。

■カラギーナンとは
カラギーナンとは、海藻（江藻類）のスギノリやツノマタ等を原料として抽出精製されたものです。

■こちらの商品は商品の劣化をふせぐために全て冷凍で発送させていただきます。送料にクール宅急便代のプラス210円がかかります、ご了承ください。尚、他のお菓子と一緒にご注文の場合、全て冷凍で発送させていただきます。

■除去材料の混入について
アレルギー対応のケーキ＆クッキーを作るときは、除去材料が混入しないように、専用の器具を使用し、洗浄にも注意をはらっていますが、通常商品も同じラインで作っていますので、作業場・オーブン内の空気中粉塵の混入まで防ぐことは出来ていません。浮遊塵程度の除去材料を摂取しただけでもアレルギー症状のでる方は、この点をご留意のうえ、ご相談下さいますようお願い申し上げます。

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