アレルギー対応苺ロールケーキ　 ■３大アレルゲンの卵、乳製品、小麦を使っていない 苺のロールケーキです。
	苺をたっぷり練りこんだ、卵・小麦・乳製品不使用の米粉生地と 乳製品不使用クリームで出来たロールケーキです。 普段のおやつにちょっとしたお祝いに お使いください。 ＊カットは承っておりません。ホールのみの販売となります。

■冷凍発送について
注：こちらの商品は全て冷凍状態での発送となります。
　　解凍時間の目安は冷蔵庫で5時間ほどです。

原材料について

■ショ糖脂肪酸エステルとは
ショ糖（砂糖）と天然植物油由来の脂肪酸から造られます。その安全性は、多くの安全性資料と約４０年という永きに渡り広範囲の食品分野で使用され続けてきた実績に裏付けられています。

■ソルビトールとは
ソルビトールとは、砂糖の60%の甘味度を持ち甘味料として用いられる指定添加物で、梨、りんご、プラムなどの果実類に含まれている化合物です。

■トレハロースとは
砂漠などの厳しい自然の中で暮らす生物の体内に存在し、生命の復活現象に深く関係しているといわれる糖です。


■こちらの商品は商品の劣化をふせぐために全て冷凍で発送させていただきます。
送料にクール宅急便代のプラス210円がかかります、ご了承ください。
尚、他のお菓子と一緒にご注文の場合、全て冷凍で発送させていただきます。


■除去材料の混入について
　アレルギー対応のケーキ＆クッキーを作るときは、除去材料が混入しないように、
　専用の器具を使用し、洗浄にも注意をはらっていますが、
　通常商品も同じラインで作っていますので、作業場・オーブン内の空気中粉塵の
　混入まで防ぐことは出来ていません。
　浮遊塵程度の除去材料を摂取しただけでもアレルギー症状のでる方は、
　この点をご留意のうえ、ご相談下さいますようお願い申し上げます。